進入冬天，大陸各地的火鍋生意也是好的不得了。除了料多味美，現在還強調滋補養顏，因此像是具有壯陽效果的陽鞭鍋、美容清火的野生菌火鍋，現在是大受歡迎。帶您到大陸嚐嚐特殊口味的火鍋。
「鍋裡壯」是北京一家相當特別的火鍋店，看店裡大大小小的看板，就知道這家店賣的是什麼。一頓滋補壯陽的火鍋吃起下來，大概要新台幣3、4千元，而且經常是座無虛席。
老闆郭紅軍：「這裡我們是中醫配方，按中國傳統中醫配方，各方面均衡營養的考慮，對人的身體強健有一定的療效。」
強調溫補的特性，在寒冷的冬天裡，看北京饕客的表情，應該還蠻滿意的吧。北京民眾：「感覺上壯陽嘛！這是治陽萎的是嗎？」北京民眾：「20分鐘以後...」
而在大陸，還流行另一種野生菌類鍋，在雲南昆明甚至還有一整條街，全部都是賣野生菌的火鍋店。店門口超過30種的各種野菌，讓你自己選擇。
昆明野菌火鍋店員：「這個菌子長得有點像老虎的掌一樣，這叫黑虎掌，它這個菌子有點香的口感，吃了以後拿乾辣椒炒，一般不忌諱辣，吃的時候口感相當不錯。」
當然，不同的菌種會有不同的療效，像是牛肝菌具有清熱活血的功效，適合老年人食用，雞油菌則能滋潤皮膚受到女性歡迎，現在吃火鍋，不但要講究美味，能夠帶點特色滋補養顏的，才會高朋滿座。
