金門酒廠從今年5月發生大火之後,原本開放民眾免費拿取的酒糟變得奇貨可居,民眾漏夜排隊搶酒糟,當作飼養雞鴨牛豬的飼料,每天都有金門民眾在酒廠外當車床族,為的就是能拿到多一點酒糟。
天還沒亮,外頭天氣凍,金門酒廠外停滿一輛輛車,人不是倒在駕駛座上休息,就是窩在後座捲棉被,一早排隊都是為了高粱酒糟。記者:「你怎麼睡在車上?」金門民眾:「沒辦法,排酒糟!」
熱呼呼的酒糟終於出爐,民眾湧上前,這會動作得快,一鏟鏟倒進桶子裡,還有人自備推車,將近100度的高溫,民眾顧不得燙,因為這製酒後剩的高粱酒糟,金門人也不放棄,可是養雞養牛的最佳飼料。金門民眾:「要養雞養鵝,養羊。」金門民眾:「要養牛,牛要賣出口的,拿來養牛。」
用酒糟餵養黃牛,據說牛肉的油花媲美松阪牛,不過民眾邊鏟邊抱怨,金門新酒廠不開放民眾拿酒糟,舊廠產量有限,想要拿免費的酒糟,只好起個大早,晚來真的拿不到。
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