許多愛美的女性天天計較要吃甚麼食物或擦甚麼保養品，才能和時間對抗，延緩老化，營養師推薦了21種蔬菜水果和食用油，只要天天吃，防癌又抗老化，而這些食物並不難找，像是洋蔥、大蒜、花椰菜都舉手可得。
TVBS記者范文欽：「想要青春怎麼辦？21種抗老食物教妳吃出健康美麗。」
走進超市，五顏六色琳瑯滿目的蔬果，不斷勾引人們的食慾。有的營養師就說，這年頭想要青春其實不費力，舉目所及，這些架上的食物都可以變成「抗老聖品」。延緩老化黃豆製品不能少，消除體內自由基，避免癌細胞作怪，綠色蔬果就是最佳拍檔，像蘆筍、花椰菜、柳丁和秋刀魚都能防癌抗老化。
還有現代人文明病太多，高血壓、心臟病怎麼預防，營養師建議多吃甜椒大蒜，洋蔥和香菇，不但可以抑制血清膽固醇，裡面的多醣體更能抑制腫瘤生長。
TVBS記者范文欽：「除了蔬果食材，每天要用的食用油也很重要，像橄欖油就是營養師心目中第一名的青春配方。」
因為橄欖油的油質穩定，可以降低體內劣質膽固醇，營養師說最好用來涼拌食物，最能保持營養。
想要抗老防癌，用便宜的代價鎖住青春，營養師建議除了常見蔬果之外，包括優酪乳、燕麥、堅果、南瓜番薯也要時常攝取，少了自由基，增加抗氧化，身體零負擔，自然就能越來越加青春美麗。
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