五親兄弟皆主廚　團圓上菜比手藝

台中有一個家庭，家裡5個兄弟都是飯店主廚，平常很難聚在一起，尤其過年飯店最忙的時候，根本沒辦法團圓，今天5位兄弟主廚聚在一起先吃年夜飯，並為媽媽慶祝80大壽，5位主廚也各自端出自己的拿手好菜。</p>

這一家5個兄弟都是飯店主廚，他們感謝媽媽辛勤撫育，今天為媽媽做80大壽，同時也聚在一起先過年。

5個兄弟端出自己的拿手好菜，道道都是精品。東坡肉，紹興酒燉煮4個小時，香Q嫩滑，油而不膩；香酥蹄膀，醬料淹漬72小時，大火清蒸再下鍋酥炸；紅燒獅子頭，蒸煮雙火候，裡面包螃蟹肉，入口即化。

5位主廚端出好菜，孝敬討好媽媽，80歲的媽媽變評審，她最喜歡吃誰的菜？主廚媽媽詹綢妹80歲：「同款啦！攏差不多啦！大家煮的都好吃啦！」

結果兄弟同燈同分，大家一團和氣，5位親兄弟謝謝媽媽，但老婆也不能忘記。主廚李阿樹：「老婆我愛妳，我知道妳最喜歡吃烏魚子了，這塊給妳吃。」太太：「謝謝！謝謝！」

5個親兄弟過去10年來根本沒有機會全家大團圓吃年夜飯，今天聚在一起鬥手藝，每個人下廚比快、比功力，爐火燒得越旺，這個大家庭也更興旺。</p>