台灣的小籠湯包即將踏上日本的萬國博覽會。受限於兩岸關係,台灣無法參加許多國際活動,不過今年3月25日在日本的愛知萬國博覽會中,台灣將要以「餐廳」的名義申請台灣小吃的攤位,根據TVBS掌握的消息,台灣聞名的鼎泰豐小籠湯包將在百餘國參加的博覽會露臉。
美食上桌,幾個日本美眉趕緊拿出相機對著桌上的食物猛拍,因為這裡是可是日本人來台灣觀光最愛的景點之一,鼎泰豐。日本客人:「這本旅遊書上有介紹。」
日本客人:「我是在電視上看到這一家店,就一直想要吃一次看看,我不太懂,不過真的好吃,特別是包肉的小籠包。」
就是抓在這個優勢,經濟部打算用台灣小吃,擠進3月底在日本登場的世界愛知萬國博覽會,又要爭取國際曝光率,又要避免兩岸的政治爭議,台灣不能用官方名義,選擇以餐廳老闆的方式,在萬國博覽會中申請設立「小吃攤位」。
雖然經濟部不肯透露餐廳的名單,但鼎泰豐透露,過年前就已經接到徵詢。鼎泰豐營運副理吳佳玲:「去年確實是有接觸過,這方面我們已經完全交給日本頂泰豐來全權處裡,所以這件事情就不了了之。」
雖然到目前為止,鼎泰豐沒有接到經濟部的最後確認,不過依照他們接待日本客人的經驗,像是小籠包、蝦餃以及豆沙包,都是日本人愛吃的口味,看看這些日本客人吃的津津有味,經濟部的另類推銷手法,真的蠻有一套。
◤人氣精選文◢