最近天氣冷，很多人會想去泡湯，最近同時也是櫻花綻放的日子，台北縣烏來就有業者推出櫻花大餐，主打能夠在大自然環境下呼吸負離子空氣，順便泡櫻花浴，因為天氣冷，生意是好的不得了。
烏來櫻花陸續綻放，主打負離子清新空氣，果然吸引許多人潮，業者更推出櫻花大餐，讓民眾可以邊吃大餐，還能品嘗櫻花酒。業者張銘義：「櫻花宴的特色湯就是用花『汁』來熬，所以櫻花本身的香氣是殼桃香，殼仁香吃起來沒有花香。」
櫻花花瓣有豐富的維他命C，吃了可以養顏美容，品嚐完一道道的佳餚，四處走走，美景盡收眼底，隨風落下的櫻花花瓣可別浪費，不但可以裝飾，磨成粉，還可以泡湯。
變的鮮紅欲滴，在雨水洗滌之下，朵朵櫻花爭奇鬥豔，連鳥鳴都變的清脆，泡湯也成了最大享受。業者張銘義：「瀑布公園有將近1萬個負離子，所以在賞櫻中間，可以享受免費1萬多個負離子，到河邊去，公共澡堂泡溫泉是不用錢的。」
一邊是瀑布，一邊是櫻花，山谷間起了霧，跟櫻花湯冒出的煙融成一片，美不勝收。
