去餐廳用餐，給您一個良心的建議，千萬不要得罪服務生！為什麼呢？下面這則新聞，您可以看到，很多餐廳服務生出面大爆料，坦承他們如果碰到「奧客」，真的會整整客人；有人送餐前，把牛排先拿來踩一踩，再送給你吃！有人毫不客氣，會在你的調酒裡面，加入眼藥水。
電影片段：「『你要我拿著整隻雞？』『我要你用膝蓋夾著雞！』」
畫面中的「奧客」（傑克尼克遜）是所有餐廳服務生的惡夢，不但花錢是大爺的態度，小費也少的可憐；而難伺候的明星或者喜歡在廁所偷情的客人，都讓服務生一個頭兩個大。
不過，服務生俊美的笑臉，可是笑裡藏刀，因為對付「奧客」服務生自有一套。復仇服務生：「我親眼看到服務生將牛排丟到地上踩一踩，再把它放回盒子裡，拿回客人桌交給客人。」
聽完服務生的解釋，你可能已經了解，所謂的「沙」朗牛排，就是加了不該加的調味料，客人不注意，還以為是添加了義大利高級香料而沾沾自喜。
技巧高超的調酒師，有時也會幫服務生出氣，那就是把藥局買來的眼藥水，偷偷的加進調酒裡面，喝下去的「奧客」，當然整晚都得待在廁所裡狂瀉。復仇服務生：「可以放幾滴威辛（Visine）眼藥水。」
就連貴婦最愛的下午茶，也得小心。復仇服務生：「服務生會打開糖包，把糖擠成糖球，再放回糖罐裡，神不知鬼不覺。」
加了處理過的糖包，讓紅茶起泡泡，成了標準的「泡沫」紅茶。看了餐廳服務生的必殺絕招，下次到餐廳用餐，還是對服務生好一點，小費給多一點，免得自以為是花錢大爺，其實是服務生眼中的冤大頭。
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