曾紅極一時的日本「堂本家」泡芙店，去年開放加盟，許多人抱著想當創業老闆的夢想，捧著1、2百萬現金，投入連鎖當起加盟店長，沒料到從總公司拿到的泡芙原料常無法發酵，裡餡有怪異的酸味，就連全新烘烤機動不動就故障，十幾個加盟店主，已經找上律師，打算和堂本家對簿公堂。
煮下今天的第一杯咖啡，鄧先生的泡芙店，開店3個月，生意一直稀稀落落，砸下新台幣近200萬，他的泡芙卻老是發不開。加盟店主鄧榮燊：「像裡面那種小小的，發（酵）不起來又扁扁的就是不好的，不好的不能賣給別人，損失只好自行吸收。」
生平頭一次當頭家，鄧先生向親友湊足200萬，加盟這家最熱門泡芙連鎖店，沒想到創業夢想一實現，惡夢才正要開始。
加盟店主鄧榮燊：「因為我現在樓上營業，所產生的廢水，全部都會流到這間浴室來，沒有辦法完全排出去，跟他（堂本家）反應，說要來處理也都沒有。」
加盟店主周小姐：「（堂本家自稱）一年有1億2千萬的營業額，甚至於說他們直營店方面，一個月還創下19萬的業績。」
加盟店主儲先生：「半年開15家的加盟店，可是近3個月卻收掉11家的加盟店。」
15個加盟店長互通有無，發現總店供應的泡芙原料，一半以上都是無法發酵，裡餡發酸還有異味，更扯的是新烘烤機常常故障，還得多付維修費。當個7坪大的泡芙店老板，投資近200萬，有的5坪到10坪，平均也要花個上百萬，這群受夠的店長，現在要集體求償。
加盟店主周小姐：「我們的履約保證金20萬，能夠退還給我們。」
找律師，8家加盟店長集體要求退費，雖然創業夢想一夕破滅，但至少也不要再讓其他無辜的人再當冤大頭。
