鮑魚粽子銷路佳　大陸客趨之若鶩

今年端午節，香港業者推出了使用鮑魚、干貝等食材所製造的高級肉粽，這種鮑魚粽子價格並不便宜，一顆要台幣300塊，不過大陸觀光客一點都不手軟，一口氣就買了30顆。</p>

TVBS香港特派記者黃重添：「端午節快到了，一家老字號的上海雜貨店推出的鮑魚粽子，一推出就已經是門庭若市。」

折合台幣300元一顆的鮑魚干貝火腿粽子，用的都是高檔材料，價格比傳統肉粽貴了3倍，不過依然是門庭若市，有來自大陸的觀光客，一口氣就買了30顆。

以廣東人佔大多數的香港老饕，對於江浙口味的鮑魚粽子一樣讚不絕口。香港民眾：「好像吃鮑魚一樣好吃，是不是。」香港民眾：「嚐試一下，我從來都不買粽子，今年才買粽子，我幫老婆買粽子，看到就想試吃看看。」

鮑魚粽子的價錢比較貴，價格經濟的蛋黃肉粽是銷路最好的傳統粽子，位在時代廣場旁邊，經營了50多年的傳統上海雜貨店老闆表示，江浙口味的粽子不像廣東傳統肉粽肥膩，不過還是建議一天吃一顆就好了。傳統上海雜貨店負責人祁廣楠：「上海粽子肥油比較少，�面的味道就稍為濃一點點，是真材實料，我們不是講包裝的。」

如果你還是嫌傳統粽子太肥膩，這兩款用菠菜和紫燸米做的粽子含高纖維和低卡路里，吃得更健康。不過醫師建議，心臟病、高血壓和糖尿病患，最好就改吃素食的粽子。</p>