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〈獨家〉驢肉全餐 皮骨唇舌全身都可吃

記者 詹瑋琦 蕭明正 上海 報導
發佈時間:2005/06/24 11:30
最後更新時間:2016/05/16 07:06

你知道現在上海最流行的養顏美容聖品是什麼嗎?答案就是吃驢肉。由於驢皮具有滋陰補血的功效,像是驢唇、驢皮也都有豐富的膠質,更是讓上海女性趨之若鶩。TVBS獨家帶你到上海去吃這道驢肉大餐。

走進餐廳,「驢」字掛牆上,菜單上每一道菜都有個驢字。沒錯,這家餐聽專賣驢子做的菜。

TVBS駐上海記者詹瑋琦:「你現在看到的這一整桌的菜,全部都是驢子做成的菜,像是這道是驢子的皮做出來的,而這道是驢的嘴唇做出來,這道是驢的舌頭,而這兩道是驢子的肉做出來,最後這道則是驢子骨頭所熬出來的湯。」

不說你一定不知道,驢子全身上下都可以做菜,大概可以變化個100多道菜。驢皮拿來涼拌,驢唇拿來紅燒,驢舌頭當作小菜,驢的骨頭還可以熬湯,而且道道都富含營養價值,可以滋陰補陽。驢肉餐廳老闆余京:「它主要是補血養顏,尤其是女同志吃了對皮膚都有好處,驢三寶是驢鞭、驢睪、驢腎,它屬於滋陰壯陽。」

說實話,驢子聽起來有點可怕,不過嚐了一口味道,真的不騙你,味道還不錯。也因此每天店裡面高朋滿座,尤其驢皮富含膠質,早就成了上海女生的美容聖品。上海民眾:「還可以吧?」記者:「你覺得呢?」上海民眾:「滋味還不錯,味道不錯。」記者:「驢肉可以養顏美容?」上海民眾:「我知道,特別是驢皮含膠質。」

當然啦,驢肉也不完全是女性朋友的專利,具有壯陽效果,當然男性朋友也要來好好享受一番。

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#驢子

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