頂級澳洲和牛套餐 高檔7200元

  • 記者鍾佩玲,羅樹明
  • 發佈時間:2005.06.28 18:06
  • 最後更新時間:2005.06.28 10:06

相準大部分民眾最近不敢吃美國牛肉,業者趁機推出頂級澳洲和牛套餐,從開胃冷盤、湯到主菜,一共七道,通通用澳洲和牛入菜,民眾吃了之後感覺比美國牛肉細嫩,不過價格也貴的驚人,一套要價台幣7200。</p>

生牛肉涼拌冷麵、白蘭地牛肉冷盤、和風牛肉清湯,還有黃金菲力牛排。業者張筠:「澳洲和牛的進價,在我們成本來說,就已經比美國牛肉高三成以上,所以他的價格就漲到7200塊。」

一道道精緻美味的牛肉料理端上桌,讓人看的食指大動,重點是,這可不是讓人聞之色變的美國牛,而是頂級澳洲和牛肉,價格當然更高檔,一套吃下來就要台幣7200。消費者朱小姐:「和美國牛肉比較起來,澳洲和牛比較軟,我覺得吃起來比較軟。」

仔細比較一下,美國牛肉油脂集中在同一側,澳洲和牛油花均勻細緻,吃起來口感比美國牛肉還要好。

業者張筠:「澳洲和牛事實上是日本的牛種,他在澳洲飼養期間,和美國牛一樣吃穀物長大的。」

看小姐吃的一口接一口,您是不是也想嚐一嚐呢?不過包含甜點一共七道頂級澳洲和牛料理,如果吃上一次,可要有荷包大失血的打算!