清洗鍋碗瓢盆上的油污，是許多家庭主婦最頭痛的家事，不過日本即將推出一系列神奇「油切」廚具、餐具，再怎麼油膩，不用清潔劑，只要一點清水，三兩下就能洗得一乾二淨！
NHK記者：「這個就是剛開發出來的新產品，跟同樣大小的舊款鐵碗一起來比比看，哪一種的清水去污力比較好？」
看起來非常的神奇吧！儘管塗上超級難洗的奶油，不用任何洗潔劑，只要少量的清水，就可以洗得一乾二淨，簡直可以說是超完美油切鐵碗！這種新開發出來的技術，不只是鐵碗而已，舉凡刀叉湯匙，還是鍋碗瓢盆通通有。社長池田弘：「為了讓這個地區的獨家技術，推出更多新商品，透過這些開發，來提振我們社區的活力。」
以生產金屬餐具聞名的新潟縣，為了這項神奇的油切技術，可是吃足苦頭，先發明出這種特殊的塗料，讓清水在金屬表面形成一層薄膜，順利帶走油污，在噴灑塗料的時候，更是需要高超技術均勻塗在金屬表面上，經過長達一年的研發，終於要在下個月開賣。雖然價錢比一般貴3成，不過這麼環保好用的油切碗盤，預料將會吸引不少家庭主婦的愛用。
