喜歡吃牛肉麵的民眾有福囉！台北市從8月份開始將舉辦牛肉麵節，要從170家登記合格的牛肉麵店中，票選最好吃的「牛肉麵達人」。到底牛肉麵哪裡最好吃？帶您去看一看。
師父快手切著牛肉，一旁的高湯還不斷用大骨熬煮，不一會兒，香噴噴的牛肉麵，準時上桌！牛肉麵店第二代張亞珍：「（牛肉）可蘭經唸過宰殺過後，我們才敢（給客人）吃。」
原來這是一家回教徒經營的牛肉麵店，營業將近半個世紀，本身是山東人的老闆，堅持麵體要用手桿，牛肉帶點半筋半肉，輕輕入口，好滋味讓人回味無窮！
TVBS記者程沐真：「如果你喜歡重口味一點，台北市就是這麼可愛，因為你還可以找到道地的川味牛肉麵。」
不到中午，饕客已經把麵店擠得滿滿滿，別看這麵上頭好像浮著一層辣油，好吃的秘訣就在這裡。老闆娘羅太太：「特色它是辣這是最重點，不一定是嘛，還有湯很濃。」
20年老客人黃先生：「它的湯頭還有牛筋肉都不錯。」記者：「怎麼個不錯法？」20年老客人黃先生：「都很Q啊。」
老闆不惜血本，放著大塊牛肉，1碗足夠讓2人吃飽，經營50多年，這家牛肉麵店不只本地熟客愛，更是吸引不少東瀛客！
TVBS記者程沐真：「提到牛肉麵，台北市的老饕都知道這家牛肉麵店，它沒有招牌，因為老闆說，牛肉麵不是用看的，要親自體會過才知道。這麼多家牛肉麵店到底誰是牛肉麵達人，就要等你親自來打分數！」
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