殺豬祭神，在台灣已經流傳百年，其中以新竹義民節的神豬最有名，由於豬越肥，對神越有敬意，而且奪冠的神豬不但可以拿金牌，1400台斤的豬還可以賣到300多萬，豬農在神豬宰殺前為了保持他的重量，而且不暴斃，還高規格待遇，不惜成本和人力，就是要拿冠軍。
民間習俗認為，豬越肥，對神明敬意越高！得冠軍的神豬還可以獲得10到20萬的獎金，豬農當然得一爭高下。
為了奪金牌，宰殺前，保持豬的重量又不讓他暴斃，得花許多人力成本。
豬怕熱，夏天吹電扇開冷氣，灑水消暑還要躺冰塊，冬天一定開暖爐。
主人還要隨時幫豬翻身按摩，發現牠食慾不振，得趕緊放音樂。費心神不打緊，可怕的是花錢！
200台斤小豬變身1500台斤大豬公，一天五餐加宵夜，都吃高蛋白質食物養肥肉，餐錢1天1000塊，2年下來，電費不算，豬農得砸下73萬。
由於神豬價格是跟著重量三級跳，1400台斤的神豬可以賣到110萬，甚至是350萬的天價，為了拚誰的豬重，甚至還有豬農偷灌鐵砂、鉛砂，來增加重量。豬如果不吃，就打臉灌食！
殺豬敬神原本是民間的傳統信仰，卻因為背後有上擺百萬的利益，讓大家不惜成本和心力養神豬，從剛開始的100多台斤，如今暴漲時被到1000多台斤，不知這流傳百年的習俗，是在拚金錢，還是真的給神明敬意。
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