以祖傳枇杷膏聞名的慶餘堂,衛生局日前去稽查,發現業者沒有工廠登記證和製造商許可證,擅自在店面後方加工藥材,生產枇杷膏販賣,開罰3萬塊。不過慶餘堂認為,他們並沒有大量生產買賣,本來就不需要登記為工廠,和衛生局出現意見紛歧。
為了枇杷膏,老字號的慶餘堂槓上衛生局。北市府衛生局藥食處長姜郁美:「裡頭的枇杷膏,或者是其他產品,量非常的大,所以我們認定,他們是在後院有製造中藥的行為。」
慶餘堂業者:「你的大量,多少瓶算大量?我們因為,我們的店史比較久了,所以應該這麼解釋,客人就很多了,所以那個量我無法控制,可能今天客人來跟我訂個20瓶,這算不算大量?」
就因為枇杷膏有祖傳秘方,不能外流,慶餘堂乾脆在店面後方的廚房內,以大型鍋爐自己熬煮,但衛生局研判規模已經達到量產標準,慶餘堂卻沒有工廠執照。北市府衛生局藥食處長姜郁美:「他是委託桃園龍潭的某一家中藥製造業,來做一個製造(其他中藥品),那麼這樣子是OK的,如果是在店後面大量的製造,然後再做一個包裝來販賣給他的顧客,不特定顧客的時候,那麼他就是一個違法的行為。」
慶餘堂業者:「你到中藥行抓四物,然後你說 拜託你幫我煎藥,這也算是煮了嘛,對不對,一般的中藥店是可以做這種事的,這個那你說煮個四物湯,你要工廠登記證嗎?」
沒有工廠執照,連製造商許可證也沒有,所以玻璃罐的外觀,除了枇杷膏3個大字以外,沒有製造日期、保存期限,最重要的製造商地址和電話,都看不見。
但慶餘堂還是認為雙方見解不同,提起行政訴訟,結果法院依照藥事法第57條,製造藥物需要有工廠登記證,認定慶餘堂違法、罰款3萬元。
衛生局透露,如果再發現業者擅自熬煮枇杷膏,恐怕會以未經許可製造偽藥罪,將業者移送法辦。一罐枇杷膏,讓慶餘堂聲名大噪,卻也因此惹來諸多風波。
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