在高雄市鹽埕區有一家碳烤土司店，只賣木炭烤土司的古早味，口味獨特，門口常常大排長龍，還要拿號碼牌排隊，分租店面只有小小3坪大，一個月營業額上百萬。
碳烤土司店一大早就是大牌長龍，賣了50年的好滋味實在很間單，就是木炭現烤熱呼呼的土司，抹上特製美乃滋，鋪上小黃瓜和大塊火腿，在撲一層土司疊上厚厚的煎蛋，光賣土司和奶茶，就吸引全省各地的遊客來品嚐。
客人：「土司經過碳烤很鬆軟，吸收炭火香氣。」
客人：「蛋煎得很鬆軟。」
客人：「奶茶是用鮮奶，所以味道很香。」
客人：「都要拿到60幾號的號碼牌。」
古早味碳烤土司全高雄唯一別無分號，有時候排隊一個小時不見得能吃到。土司加奶茶一組50元，一天600份，進帳3萬塊，也就是說小小3坪大的店面，一個月有百萬元業績。
業者：「我就一直做一直做，都沒有時間抬起頭。」
老闆：「生意好的時候土司賣7、80條，如果你晚上來，就沒有辦法訪問了，晚上人非常多。」
生意好得不得了，為什麼還擠在小小的店面？老闆說怕客人找不到，所以不想換大店面，也許就是這樣體貼的心意，生意才會嚇嚇叫。
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