罕見！野生雞絲肉菇　臉盆般大

台中縣有人吃野菇中毒，在南投卻有人吃野菇吃得津津有味！名間鄉的居民在山藥園裡，發現一朵超大野菇，是100多株野菇聚生而成，大小就像是臉盆一樣，一問之下知道沒有毒，是俗稱的「雞絲肉菇」，居民摘下來煮，直說太好吃了。</p>

居民：「哇，好重喔！」

兩名壯漢合力搬起香菇，看清楚了，這些全都是野生的，密密麻麻長在一起，重量有10多公斤，居民雖然摘下來，不過搞不清楚是哪一種菇類，也不敢亂吃，還特地打電話向專家查證。居民：「這叫做金福菇，有金也有福。」

原來長在南投名間鄉山藥園裡的這些野菇，是俗稱的「雞絲肉菇」，吃了不會中毒，居民當下不客氣，摘下來切成一小塊，加入薑絲當配料，就在大街旁煮來吃。居民：「就像它的俗名一樣，有雞肉絲的感覺，有雞肉絲的感覺，不錯吃。」

像是臉盆一樣大的野菇，連80歲的阿嬤都說是第一次看到，居民的午餐，有了這道雞絲肉菇加菜，每個人都說讚啦！</p>