大陸冷氣團來襲,火鍋店更是生意興隆,不過消基會在今天公佈,吃火鍋時的必備蔬菜聖品「茼蒿」,半數都含有農藥殘留,其中五家賣場還被驗出農藥殘留過量,包括知名的頂好超市和熊威超市賣的茼蒿都不安全。
吃火鍋少不了的好朋友「茼蒿菜」,現在也危機重重。
消基會在傳統市場和超市,一共抽檢了19件茼蒿菜,其中11件被驗出有農藥殘留,5件農藥過量,分別在中山、北投、和西門市場以及頂好跟熊威超市買到,其中熊威超市,來自嘉義新港的茼蒿,農藥殘留超過標準值9倍。
消基會副秘書長吳家誠:「它有所謂的致突變性,萬一說累積多了對下一代會有影響,但貝芬替比較讓人放心的是它碰到水會水解。」
被消基會驗出的農藥一共有6種,其中用來殺蟲的佈飛松、普硫松,和殺菌的二硫代、胺基甲酸鹽,全是被禁用的農藥,如果吃進肚子,後果不堪設想。
消基會副秘書長吳家誠:「這一類的農藥吃到了會產生血液的病變,特別是神經系統的病變,還有胰臟的病變,在這種情況之下,有些是有累積性的,特別是裡面有機率的農藥。」
消基會痛批,農民天冷搶收作物,是農藥殘留過量主因,枉顧消費者安全,只能建議民眾清洗蔬菜,記得多沖水,才能自保。
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