雖然鬥雞是一種殘忍的比賽，但是菲律賓人對於這項活動卻樂此不疲。目前在菲律賓舉行的鬥雞大賽甚至越來越有國際化的趨勢，得到冠軍的鬥雞還可以獲得將近台幣200萬的獎金。
一年一度的世界鬥雞大賽在菲律賓舉行，一隻隻羽毛被梳理得光鮮亮麗的鬥雞在主人細心照顧下，腳上被綁上相當銳利的尖刀，準備上場比賽。
就這樣先禮後兵，本來看起來很溫和的兩隻雞看到另一隻雞就激動地豎起脖子上羽毛，劍拔弩張地展開生死鬥。鬥雞飼養者查克貝瑞：「這些鬥雞的攻擊快速而且致命，牠們從來不會放棄，不需要任何刺激牠們就會將對手攻擊到死亡為止，除非有另一隻雞的出現，要不然任何方法都不能激起牠們的鬥志。」
比賽當中殺個你死我活很正常，常常有鬥雞被啄到肚破腸流，這時侯就需要縫製傷口的醫療服務。
雖然鬥雞比賽的殘忍常為人所詬病，但是在菲律賓卻是僅次於籃球的熱門比賽，看的人除了一般平民也不乏高官顯要，當然大家奮力地在這邊鬥雞無非就是為了大筆的賭金，因為得到冠軍的主人可以得到將近200萬台幣的獎金。
