為了加強促銷金門觀光，金門縣政府特地在桃園一家大型購物中心，展出一系列的金門特產品，除了名產之外，金門縣長李炷峰，也在現場大展廚藝，與民眾同樂。
拿著菜刀用力的砍砲彈殼，還完整無缺，恐怕也只有來自金門的砲彈菜刀，有這個功力。菜刀業者：「一點損傷都沒有。」
為了推廣金門旅遊和名產，金門縣特地與桃園蘆竹這家購物中心配合，舉辦一系列的金門特展，金門縣長李柱峰，也特地到場親自下廚，與民眾分享他的廚藝。隨行人員：「縣長你自己煮麵線，縣長真的有經驗。」
會場中，除了遠近馳名的金門高梁及菜刀之外，還有金門貢糖和特有的農產品一條根，也是值得民眾品嚐。隨行人員：「縣長夫人不會找我算帳吧？」金門縣長李柱峰：「好吃，它比一般的麵線還要有韌性，料真的很香。」
另外，現場更有旅遊業者，打出金門三天兩夜只要2990的超低價，整個活動為期一個月，民眾不妨趁著SARS風暴過去，趕緊讓自己好好放個假。
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