宜蘭縣雖然養殖業發達,可是近十幾二十年來,卻沒有人養殖牡蠣,不過蘭陽河口最近一個半月來,卻突然出現許多野生牡蠣,每到退潮時間,就可以見到不少民眾帶著簡單裝備,到河口附近採新鮮牡蠣。
穿上潛水鞋,戴著手套,小膠筏緩緩開向蘭陽溪出海口,這裡就是傳出有大量野生牡蠣的地點,數量到底有多少,下水試試就知道。壯圍鄉新南村長葉慶文:「腳踏都是牡蠣。」
附近村民說, 一個多月前,在河口捕魚的漁民,意外發現河床沙灘竟然有野生牡蠣,而且數量多的難以估計,鄰居爭相走告這個好消息,每天一到退潮時間,就有民眾打著赤膊,在河口採牡蠣,幾乎人人滿載而歸,一袋袋麻布袋擺在沙灘上,還得找船來接送。採蚵民眾簡炎宗:「這個河口有史以來,今年產量最多,如果說水乾的時候,一小時上百斤沒問題。」
沒有養殖牡蠣的宜蘭沿海,為什麼在蘭陽河口突然出現大量野生牡蠣?當地人猜測,可能是20多年前遭棄養的牡蠣自行繁殖的結果,現在不但產量多,撬開硬殼試試,味道還很鮮美。採蚵民眾葉慶文:「真甜(記者:有什麼不同),比較原味不會腥。」
帶著簡單的工具,到河口採牡蠣嚐鮮,有沒有人趁機賺外快不曉得,不過可以免費加菜,又能玩玩水,大家都樂的開心。