一口咬下竟是「血水生肉堡」！台南男上吐下瀉送急診 麥當勞致歉
- 記者：林雅婷、陳昫蓁
- 發佈時間：2026.10.28 17:02
- 最後更新時間：2026.10.28 17:02
- 記者：林雅婷、陳昫蓁
- 發佈時間：2026.10.28 17:02
- 最後更新時間：2026.10.28 17:02
牛肉排呈現鮮紅色，疑似沒熟。（圖／threads＠Ting MüLin授權提供）
台南一名消費者日前在麥當勞台南西門二店，購買「辣味雙層四盎司牛肉堡」，沒想到吃到一半驚見裡頭的牛肉排呈現鮮紅色，疑似沒熟，連夾層洋蔥都沾滿生肉汁液，怎料出現上吐下瀉的症狀，在家休養近一週。事後她向業者求償，僅願意提供4000元慰問金，認為業者的處理方式缺乏誠意。對此，麥當勞回應，餐廳主管已於第一時間致歉退費，並嚴正要求門市務必遵循標準作業程序（SOP），未來將加強管理與訓練，防範類似情事再度發生。
咬下驚見鮮紅生肉！麥當勞漢堡沒熟害慘顧客「打點滴」休養
據了解，消費者10月12日凌晨在台南西門二店，購買「辣味雙層四盎司牛肉堡」，吃到一半赫見裡頭的牛肉排根本沒熟透，還隱約有血水。當下消費者立即告知業者，值班店長則取回漢堡並辦理退費。
沒想到當天上午9時許，便開始劇烈嘔吐並持續腹瀉，緊急前往郭綜合醫院掛急診打點滴。後續因症狀持續，14日再次看感染內科，並被醫師叮囑需在家臥床休養至17日，嚴重影響工作與日常生活。
請假損失拒絕賠償！麥當勞「只給4千元」
休養結束後，該名消費者依要求提供診斷證明與薪資損失明細進行索賠。麥當勞直到10月27日才回應，表示僅願意提供4000元慰問金，拒絕承擔因病無法上班的薪資損失與就醫交通費用。消費者認為業者的處理方式缺乏誠意。
麥當勞致歉 坦承人工作業疏失
針對消費者疑似吃到不熟的血肉漢堡，麥當勞對此表示，經調查該事件為單一門市的人工作業疏失。餐廳主管已於第一時間致歉退費，並嚴正要求門市務必遵循標準作業程序（SOP），未來將加強管理與訓練，防範類似情事再度發生。
