日本速食店「月見漢堡」惹禍?台旅客稱吃完「發燒嘔吐」疑食物中毒

(圖/其他)
日本連鎖速食店近期因應中秋節推出「月見漢堡」,以日本國產雞蛋象徵月亮,搭配牛肉排和培根等食材,吸引不少觀光客嘗鮮。然而,有台灣旅客表示吃完後出現發燒、嘔吐等症狀,疑似食物中毒,但也有其他旅客反映食用後身體正常,強調漢堡內的雞蛋為全熟狀態。

日本連鎖速食店自1991年起便開始販售月見漢堡,雞蛋採用高溫蒸烤烹調法,使蛋體口感較嫩,但仍維持全熟狀態。每逢秋季,日本許多連鎖速食店會因應中秋節推出月見系列漢堡,吸引大批觀光客購買嘗鮮。
曾在日本用餐的台灣旅客紀先生表示,他於9月19日在日本銀座點了這款漢堡來吃,現場吃起來口感和味道都很正常,裡面的蛋是全熟的,基本上所有食材都是全熟狀態。不過,也有台灣旅客分享吃了月見漢堡後開始出現發燒、嘔吐的症狀,回國後就醫診斷疑似食物中毒,還有其他網友反映吃完月見漢堡後腸胃不舒服。目前無法判定遊客身體不適是否與月見漢堡有關連,但部分店家推出的月見系列漢堡雞蛋沒有全熟,消費者需特別留意。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,雞蛋或任何蛋類容易受到微生物汙染,常見的微生物包括金黃色葡萄球菌,甚至沙門氏桿菌。顏宗海強調,這種蛋類產品建議一定要徹底煮熟,否則受到病原菌汙染,就可能吃了會有食物中毒的風險。
旅遊部落客熊熊來七逃提醒,雖然日本食物品管一向都很好,但季節交替變化,再加上無法確認店家食物狀態,如果在國外吃到味道異常的食物,建議直接吐掉。熊熊來七逃也指出,如果發生食物中毒,腹瀉是最常見的症狀,這個時候千萬不可以服用止瀉藥,一定要把病毒髒東西全部排出,建議大量飲用水。尤其在國外時,建議當天休息不要硬撐出門,因為可能會隨時想上廁所。專家也提醒,如果過了一天還是不舒服,建議立刻就醫治療,避免身體狀況越來越糟。









