影音/原物料飆漲扛不住!80年堅果名店營業至9/26 老顧客嘆:可惜

  • 記者謝宛庭攝影鍾尹倫責任編輯新聞中心
  • 發佈時間:2026.09.09 17:28
  • 最後更新時間:2026.09.09 17:28

台北多家老字號店舖近期相繼宣布歇業,包括大稻埕營業超過80年的永泰食品行、萬華經營35年的阿偉咖哩飯,以及由餐飲集團引進、來台不到一年的韓國45年老字號中央韓鍋酒舍,業者皆坦言難敵原物料上漲及房租壓力,讓老顧客們不捨直呼可惜。

原物料飆、房租漲,老店好口味難敵成本壓力熄燈。(圖/TVBS)
原物料飆、房租漲,老店好口味難敵成本壓力熄燈。(圖/TVBS)

位於大稻埕的永泰食品行將於9月26日正式歇業,這家販售各類堅果和水果乾的老店,過去曾因都更搬遷,如今終究敵不過不斷上漲的房租,只能無奈劃下句點。老闆吳學良表示,歇業原因有三,首先是自己身體狀況不佳,其次是原物料大漲,第三則是房租持續攀升。他進一步說明,目前花生一斤賣240元,若成本繼續漲下去,售價勢必要再提高。

停業消息傳出後,不少老顧客紛紛前來採購,直呼太可惜。有民眾受訪時表示,自己經常來這裡購買,得知要收店覺得很可惜,因為外面買的產品可能沒辦法像這邊的味道這麼好。另一位民眾則表示,自己都來買花生米,昨天碰到老闆告知即將結束營業的消息,當然覺得很可惜。

萬華「35年咖哩飯」無預警熄燈 平價滷肉飯吃嘸

同樣讓人不捨的還有萬華開了35年的阿偉咖哩飯,這家店以35元滷肉飯及招牌咖哩飯聞名,主打平價實惠。老闆原本只是表示要休息到9月底,沒想到卻無預警宣布永久停業。有民眾表示,自己常常來光顧,得知消息後覺得好可惜。

來台不到1年 韓國45老字號「中央韓鍋酒舍」2店關

不只在地老店撐不住,連鎖集團引進的韓國45年老字號中央韓鍋酒舍,由台灣餐飲集團築間引進來台還不到一年,台北與台中的分店也已全數關門,業者強調目前已轉型經營牛肉麵。從80年的堅果香、35年的平價滷肉飯,到遠道而來的韓國老字號,通通敵不過物價飆漲和經營壓力,民眾以後想再品嘗這份回憶,恐怕只能在記憶裡回味了。

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