爭鮮進口海膽卵鎘超標！美國牛舌也驗出寄生蟲　全數退運銷毀

食藥署今（25）日公布最新邊境檢驗不合格食品名單，一共15項，包括了爭鮮申請輸入加拿大進口的海膽卵驗出重金屬鎘超標；樹森報驗美國冷凍牛舌，檢驗寄生蟲「住肉孢子蟲」，另外環球辣滋食品報驗的辣椒片驗出蘇丹色素三號。食藥署指出目前15項商品不合格，都必須退運或銷毀。

海膽卵驗出鎘　超標2倍

爭鮮股份有限公司申請輸入的加拿大出口「冷藏海膽卵(FRESH SEA URCHIN ROE)」檢出重金屬含量不符規定，其中檢出鎘每公斤0.6毫克，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於其他水產動物類限量為每公斤0.3毫克，不符合《食品安全衛生管理法》第17條規定。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，這一批由加拿大冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克，必須退運或銷毀。食藥署對「爭鮮股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。

美國冷凍牛舌驗出孢子蟲　銷毀退運

另外1批由輸入業者「樹森開發股份有限公司」報驗的美國冷凍牛舌，檢出住肉孢子蟲，依據「一般食品衛生標準」，一般食品不得含有寄生蟲，這批美國的冷凍牛舌必須退運或銷毀。食藥署針對「樹森開發股份有限公司」在邊境採監視查驗，抽驗比例為100%。而食藥署已經從民國98年11月2日起，在邊境針對美國的冷凍牛舌採監視查驗，抽驗比例為100%。

劉芳銘提到在8月25日公布邊境檢驗不合格品項，本次有1批由輸入業者「環球辣滋食品有限公司」報驗的中國辣椒片，檢出蘇丹色素三號，依據「食品安全衛生管理法」屬於不得使用的物質，這批中國的辣椒片在邊境必須銷毀，不得退運。

劉芳銘調出食藥署統計資料，從115年2月17日至115年8月17日止，受理中國的辣椒片，報驗57批，檢驗不合格1批，不合格率1.8%，檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格。食藥署持續針對中國的辣椒片在邊境採監視查驗至116年8月7日止，也就是100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。