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〈獨家〉高山蔬菜不正統 一半來自山下

記者 洪麗萍 楊子毅 台北 報導
發佈時間:2003/10/19 18:14
最後更新時間:2016/05/16 07:06

秋冬季節到山上泡溫泉是一大享受,而饕客們更不能錯過甜美的高山蔬菜,但您確定吃到、買到的都是高山蔬菜嗎?記者洪麗萍、楊子毅追蹤報導發現,陽明山上有一半的蔬菜都是從台北市市場批發上山,魚目混珠。

鮮翠的蔬菜或炒或煮,都讓遊客讚不絕口,但是您確定掏荷包買的都是正港的高山蔬菜嗎?TVBS記者帶您一起問問菜攤老闆。高山蔬菜攤老闆:「(記者:這哪裡過來的?)在我們這邊。(記者:有藥嗎?)高山蔬菜比較好吃。(記者:你們有撒農藥嗎?)比較少,山上氣候比較涼,蟲比較不活。」

台北市山區間郊最著名的就是這些高山蔬菜,號稱因為氣候的關係,所以味道特別的甘美,而且農藥噴灑的非常的少。但是老闆說了不算,沒錯,因為當TVBS記者實地探訪陽明山的菜農時,才知道整個陽明山上,路邊賣的高山蔬菜,只少有一半來自其他地方。陽明山菜農:「(記者:有一半嗎?)有哦!當然有一半(來自山下),不然我們這邊才多少人在種菜。」

高山蔬菜的賣點就是味道鮮嫩、農藥少,因此價格也比一般貴兩成,買貴了沒關係,但是一般蔬菜比高山蔬菜多噴至少8到10次的農藥,吃下多少殘留農藥,更讓人擔心。

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