環南市場遭到民眾檢舉有不肖業者用「二氧化硫」將病死雞肉漂白後，再加以販售，引起民眾恐慌。台北市衛生局派員檢查，發現這些病死雞肉中的確含有二氧化硫，將行文衛生署，尋找適用法源懲處這名黑心雞販，而TVBS也帶您追蹤這名雞販的不肖行徑。
畫面中，兩隻不明死雞就這麼橫躺在地面上，一名市場內工作的男子將兩隻死雞撿起來，和其他死雞集中在拖板車上，接下來其他工作人員接手，將死雞浸泡在不明液體中，處理過後的死雞，究竟流向哪裡，您知道嗎？
儘管環南市場今天整個休市，裡頭空蕩蕩無一人，但是為了了解裡頭到底有沒有不肖雞商販賣病死雞，、悶死雞，我們要帶您實地追蹤。
大批發的環南市場內，吳姓攤販遭人檢舉賣死雞，大賺黑心錢，不過這裡的攤販都說沒聽過。環南市場肉販：「我們這裡都做固定客源，包餐廳貨源，不敢用病死雞，死雞吃起來難吃，看也看得出來，死雞沒放過血，肉都是黑的。」環南市場攤販：「死雞多少有，但是都會被雞販拖去丟掉。」
但是當我們進一步追蹤，趨訪下游的零售攤販，卻有不一樣的發現。記者：「聽過雞販用二氧化硫泡死雞嗎？」傳統市場雞販：「有聽說過。」
更驚人的是，衛生局對環南市場這名攤販檢驗出了這樣的結果。台北市衛生局主秘吳秀英：「已經在檢驗結果發現雖然過氧化氫沒有檢查出來，但是有檢驗出二氧化硫。」
衛生局表示二氧化硫有漂白雞肉的效果，民眾選購雞肉時，不要挑選肉色過白，過漂亮的雞肉，還有一個自保之道。如果要避免吃到不健康的雞肉，要教您一個方法，到市場看看這個攤販他旁邊有沒有這個現宰的活雞，這樣就可以避免，萬無一失了。
Blueseeds天然初萃精油
