彰化牛奶芭樂 碩大甜脆可口

  • 記者:黃志偉
  • 發佈時間:2003.11.01 12:06
  • 最後更新時間:2016.05.16 07:06
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彰化社頭鄉生產一種牛奶珍珠芭樂,這種芭樂又甜又脆、沒有農藥,完全是有機栽培,果農叫劉永福,他栽培的秘訣就是讓芭樂樹喝牛奶、海藻精。</p>

彰化縣社頭鄉這處有機農場專種高品質芭樂。劉永福:「怎麼樣,口感氣味如何?」記者:「甜又脆很好吃。」

他就是芭樂園的主人劉永福,劉永福說他種的芭樂有牛奶香,每顆又大又漂亮,他的芭樂跟別人不一樣,因為這些芭樂是喝牛奶長大的。果農劉永福:「這是很好的東西。」記者:「你是把樹當成孩子?」劉永福:「對啊,咱芭樂樹當成孩子照顧,泡牛奶給它吃,我們就是要靠它來生好吃的芭樂,我們才能吃到好吃的芭樂。」

劉永福把過期奶粉調進加了海藻精、甲殼素的液體肥料中,再用水管噴灑施肥,完全有機栽培,甚至完全不用農藥殺草劑。劉永福:「以草制草的方法,就是用這種草種起來可以抑制種草,這草長起來很漂亮很乾淨之後還能還原,也可以再當肥料。」

劉永福的芭樂園不大,但他用心栽培,還沒收成滿園的芭樂已經被訂光。劉永福的用心誠懇,讓他根本感受不到台灣加入WTO的競爭困境。</p>