宜蘭南方澳 鯖魚節活動熱鬧開幕

  • 記者簡大程
  • 發佈時間:2003.11.29 14:55
  • 最後更新時間:2016.05.16 07:06

宜蘭南方澳,今天舉行盛大的鯖魚節活動。南方澳出生的農委會主委李金龍也特別回到故鄉,推銷吃鯖魚的好處,主辦單位除了準備各式各樣的鯖魚美食之外,還在現場用4千多罐的罐頭,搭出一座罐頭燈塔。</p>

在社區媽媽熱鬧的舞蹈聲中,宜蘭縣南方澳鯖魚節正式揭開序幕。南方澳出生的農委會主委李金龍,特別回到故鄉,大力促銷鯖魚。農委會主委李金龍:「鯖魚有很高的EPA DHA,對心血管疾病防治有幫助。」

主辦單位還在現場用了4千多罐的鯖魚罐頭,打造出一座三層樓高的罐頭燈塔,象徵著南方澳是鯖魚的故鄉,而現場許多美食攤位,鯖魚穌、鹹鯖魚紛紛出籠,打著純手工製作的魚製品,讓參與活動的民眾,個個滿載而歸。</p>