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超貴地中海黑鮪魚 一口要價300元

記者 張甄薇 焦漢文 報導
發佈時間:2003/12/14 12:39
最後更新時間:2016/05/16 07:06

您知道一口鮪魚價格有多貴?答案是300元!來自地中海道地的黑鮪魚,今天在總統府廣場前歡迎民眾免費試吃,但光鮪魚的前腹肉市價一口就要300元!現場台灣土產魚也不甘示弱,一條要價1千元的台灣鯛,也是排滿試吃的人潮。

一聽到要吃的是一口300塊的地中海黑鮪魚,人潮一時間蜂湧而上。消費者:「口感很好,冰冰的,甜甜的,很好吃!」記者:「您知道這一口要300元嗎?」消費者:「不知道。」消費者:「很甜。」記者:「特別甜?」消費者:「很新鮮。」

但同樣是一口的份量,台灣土產鮪魚卻只要20元,地中海賄魚到底高明在哪裡?黑鮪魚業者王秋池:「(黑鮪)前腹肉一口,是300元,中腹肉是一口200元,後腹肉是一口100元,這上面的肉是一口50元。就是因為他的養分特別高,跟一般的不一樣的,多了好幾倍。」記者:「差了多少?」黑鮪魚業者王秋池:「差了好幾十倍。」記者:「這樣賣,現場有多少人買。」黑鮪魚業者王秋池:「昨天一天賣了15萬元。」

如果你以為只有外來和尚才會唸經,那恐怕就錯了,限量500份的台灣鯛,十分鐘就被這一串試吃隊伍搶拿一空。消費者:「排了1、20分鐘。」記者:「排隊排那麼長?」消費者:「大概這個(台灣鯛)很好吃吧。」消費者:「我一個小時。」記者:「排了一個小時?」

排隊吃的每條1千元的台灣鯛,原來就是原價一條50塊上下的改良吳郭魚,改了個稱號,身價也能暴增十多倍。漁業署副組長石聖龍:「(吳郭魚)一台斤,差不多5、60元,一台斤差不多3、40元,它是經過品牌的改良或是純海水養殖,可以做到生魚片外銷,這樣的水準。」

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#黑鮪魚

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