俗語說：「3歲定80」，很多人都認為性格是天成的、是遺傳的，其實早在2千年前，古希臘就有醫學家發現營養和性格有關，60秒調體質告訴您。
古希臘名醫凱波克拉蒂斯首創「氣質學說」，認為性格會受到飲食習慣和食物結構所互相制約，時至今日仍歷久不衰，加上近代醫學家的不斷實踐，証實了食物真的可以改變性格。
性格不穩定就要多吃含鈣和磷的食物，例如牛奶、橘子和蛋等。缺乏鈣和維生素B的人容易激動、暴跳如雷，要多吃肝類、豆類和綠色蔬菜。做事虎頭蛇尾的人需要維生素A和C，要多吃紅蘿蔔，以肉類和蔬果為主。而依賴性強、做事膽小怕事的人多吃鹼性和含鈣的食物，如檸檬、純蜂蜜和魚乾等，會有滿意的效果哦。
