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紅利招牌小綿羊 政商名流最愛

記者 張甄薇 焦漢文 報導
發佈時間:2003/12/31 19:13
最後更新時間:2016/05/16 07:06

媒體報導法務部長陳定南,在紅利餐廳以一夜九萬五千塊豪宴部屬,許多人都好奇到底陳定南吃的都是什麼菜色,價位是不是真的很貴,TVBS記者現在就帶您去看看,在台北很受政商名流青睞的這家「紅利餐廳」吃些什麼。

紐西蘭小牛背肉、義大利魚子醬沙拉、招牌小綿羊羊腿肉,年菜一一端上桌,紅利餐廳今天電話應接不暇,大家都想知道,對美食很講究的陳定南,到底都吃些什麼。紅利餐廳主廚︰「(牛)背的部分二條最柔軟的部位,我們都叫菲力,烹飪部分就是用烤的模式來做處理,所以呢,原汁原味會保留在肉質裡面,之後我們要用的就是義大利香料去呈現出他的風味。」

以美食紅酒吸引政商名流的紅利餐廳,因為陳定南宴請部屬被形容成一場豪宴,讓紅利很難接受。

紅利餐廳董事長祁傳雲︰「(陳定南宴請部屬)人數比較多,那實際上一個人就是一千多元的菜,這是一個非常基本的消費,在台北市你整套吃下來,也是這個價位,他要帶著自己部裡面的同事,就像一般公司行號,帶自己的同事過來用餐,是一個很平常的事。」

義大利的紅燈飾,歐洲名畫,羅馬維幕雅座,處處是文藝復興的風格,這間頂級的VIP室,三間打通就是陳定南宴客的場所,紅利強調,布置高檔不代表價格高昂,但一經曝光,卻讓想上門政商名人很困擾。紅利餐廳董事長祁傳雲︰「(聽說顏慶章前部長他們最愛你們餐廳的牛肉和紅酒,那他現在還有再來嗎?),啊,沒有了啦,他到國外去啦,他的價位其實不算一個高價位,實際上有很多的這附近上班族的朋友,他們也常常來用餐。」

頂級法國紅酒,搭配古巴特製雪茄,商家擔心,以往政商名流匯集,現在用餐價位一再被外界大作文章,商家最是無辜。

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