最近坊間傳出水果釋迦的種子，可以治療拉肚子，還可以當作菜炒來吃，一名國中老師，依樣畫葫蘆，親身體驗一番，結果10顆種子才下肚，馬上就出現頭暈嘔吐嚴重腹瀉，醫師判定是食物中毒。
正值產期的釋迦，是不少民眾喜歡的水果，不過卻有人把它的種子炒來吃，結果就吃出問題。
在國中教生活技的曾老師，因為聽說釋迦種子可以炒來吃，結果就如法砲製，沒想到才吃了10顆，馬上就中毒了。受害者曾老師：「味道有點像瓜子味道，就是淡淡的，吃完飯差不多8點多，8點半就開始頭有點昏，開始吐，過了差不多到10點以後就開始拉肚子。」
醫師指出，釋迦樹皮和青果實屬於蕃荔枝種子，中醫常用來治療痢疾和皮膚膿瘍，不過，釋迦種子卻含三種有毒生物鹼，學界認為有殺癌細胞或成為生物性農藥的功效。
曾老師出現的症狀，是很典型的化學性中毒。林口長庚毒物科主任林杰樑：「可能就隨我們的大腸排出來，但是你假如過於去炒去煮的話，釋迦籽裡面，根據研究，有三種很特殊的生物鹼成分，這幾個成分通常都引起我們類似毒性作用的發生。」
林杰樑說，除了釋迦種子含毒，民眾吃完桃子、梅子剩下的種子，更含氰化物劇毒，一旦吃多，嚴重造成猝死。醫師提醒民眾，吃水果，享受果肉即可，裡面的種子少碰為妙。
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