清境農場近幾年一直受到國人假日旅遊的喜愛，這裡的民宿業者還推出了住宿就送2坪地讓遊客種菜，體驗農村田園樂趣的服務。另一方面清境農場居住了許多大陸滇緬地區的移民，滇緬的過年節慶年菜又和台灣一般有何不同？帶您一塊兒去了解。
清境農場居住許多滇緬地區的移民，使得這個台灣的高山社區洋溢濃濃的滇緬風情，過年節慶的年菜也和一般台式料理不同，口味的特色就是又酸又辣。
例如這道「包味魚」，除了新鮮的吳郭魚之外，最大的特色就是用薄荷、辣柳以及滇緬地區的特殊香料。滇緬風味餐業者楊金玲：「這裡面就是我們自己種的薄荷、辣柳還有特製的香料，下去剁碎包起來，加上魚肉的新鮮度，跟這個菜吃起來很特別、很好吃。」
另外擺夷人過年時吃粽子和漢人不同，擺夷粽是用黑白糯米蒸熟，沾椰子粉吃，擺夷人過年時全家團圓包粽子，一方面享用傳統美食，一方面也凝聚向心力。
而這一道「舂辣椒」也很不一樣，食材是魚腥草和水芹菜，關鍵在於沾料，是用蕃茄燒烤加上辣椒之後用木杵舂碎搗爛，也可以用小魚乾沾了醬料生吃，別具風味。滇緬風味餐業者楊金玲：「這一道是把蕃茄用火去燒，（沾料）有濕的有乾的，乾的是小魚乾舂辣椒，是小魚乾炒過後加香菜香料，吃的時候就是這樣，很好吃。」
來到清境農場除了有擺夷菜不能錯過之外，這裡優美的高山、草原、雲霧環繞碧湖的景緻更是美得令人窒息，當地民宿業者推出一項服務，住宿就送2坪農地，讓遊客體驗農村種菜的野趣。遊客：「平常只會吃菜啊。」記者：「這什麼菜你知道嗎？」遊客：「這個啊...我不知道。」記者：「高麗菜。」遊客：「真的啊？高麗菜我不知道。好，那我學到了。」
遊客只要親手種下業者提供的高麗菜或是胡蘿蔔，接下來的照料就完全不必擔心，時間一到還會通知遊客回來採收。遊客：「很高興、很好玩、很特別。」記者：「會來採收嗎？」遊客：「好，我3月份來採收。」
種菜也能讓一群都市人玩得眉開眼笑，綠水青山、白雲繚繞，讓人心情放鬆，來一趟高山社區之旅，還能帶回滿滿的新鮮高冷蔬菜。
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