禽流感疫情讓速食業的生意受到衝擊,已經有業者推出降價策略,來吸引消費者,不過,也有業者乾脆將雞肉來源公開,讓民眾能吃得安心。
平常中午都有不少上班族光顧的速食店,最近到了用餐時間還是冷冷清清。業者強調,店內所選用的肉品食材,是來自政府公布的優良廠商,同時肉品也經過國家CAS認證,從電宰到配送過程全都嚴格把關,再加上食物必須以170度高溫來烹炸,病毒絕不可能存活,民眾不要擔心。
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