因為狂牛症牛肉斷貨,以販賣牛肉飯起家的吉野家,明天將全面停賣牛肉系列商品,其中招牌餐牛肉蓋飯也將成為歷史,使得一些分店因為忠實顧客搶買,提前在今天上午就沒有牛肉蓋飯可賣了;另外受到禽流感侵襲,專門賣雞的肯德基,也在19年來,第一次在台灣推出非雞肉類的豬排堡。
這個禮拜天吉野家將停賣招牌牛肉蓋飯,許多顧客怕以後吃不到了,趕緊上門購買。有些店已經提早停賣,顧客趕緊到還有存貨的分店,這些忠實的顧客總覺得以牛肉起家的吉野家不賣牛肉就是怪怪的。
顧客:「蠻奇怪的。」記者:「怎麼說?」顧客:「因為這不就是他們的招牌嗎?」
記者:「你會不會因此就比較少過來這邊?」顧客:「會。」記者:「為什麼?」顧客:「因為主要來這邊就是要吃牛肉啊!」
因為狂牛症,吉野家說不使用美國以外的牛肉是為了追求品質,所以才停賣有關牛肉商品,顧客可以改選全新口味,例如:豬排飯、咖哩飯等。
另外,專賣炸雞的肯德基,因為禽流感影響,也在來台19年後首度推出豬排堡,記者:「他們有新賣豬排堡,你會不會買?」顧客:「不會。」記者:「為什麼?」顧客:「因為我比較喜歡吃別的。」
顧客:「新的口味,不知道耶!看別人怎麼說。」記者:「你比較不喜歡吃豬肉?」顧客:「對。」
愛吃雞肉的小朋友、年輕人則是照點炸雞餐,而有些大人則說會常是新的豬排堡。狂牛症、禽流感讓速食業的菜單也得跟著改。
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