五星級飯店麵包　在家也可以吃得到

五星級飯店增加競爭力，在大廳擺設專櫃賣麵包，除了拓展客源、服務顧客，讓顧客把麵包帶著走，在家也可以吃到五星級飯店香Q的麵包。</p>

工作人員忙著補貨，這不是一般的麵包店，而是五星級大飯店的麵包專櫃。民眾鄒維忠：「因公務來這邊接客戶，有時候看到它的麵包很好吃，吃了幾次覺得很好吃，所以有機會就來這邊買，我覺得香蕉蛋糕（麵包）不錯，非常好吃。」

超人氣的香蕉麵包是飯店的招牌，一天賣出39條左右；奶香花型麵包，討喜的造型加上鬆鬆軟軟的口感，深受民眾喜愛。

強調健康概念的還有這個多核果麵包。強調新鮮，師傅現做現賣，要讓民眾吃到熱騰騰、最新鮮的麵包。飯店點心主廚吳阿忠：「原先只是當早餐，還沒有直接對外賣，應許多顧客要求。」

圓山飯店的紅豆鬆糕是蔣宋美齡夫人生前最愛吃的點心之一，原本只有圓山飯店的圓苑可以吃得到，現在想要外帶也可以。香香軟軟、很有口感的紅豆鬆糕，連日本客人都忍不住點一份來嚐嚐。日本觀光客：「很好吃。」

每天限量50個，一個人只能買2個，飯店說在假日15分鐘就通通賣光光，鎖定老顧客以及洽公和住房的民眾，老飯店逐漸轉型，朝向新的方向發展。</p>