年俗節深坑老街登場 共享「豆腐宴」
想感受民俗年節的熱鬧氣氛嗎?2006年台北縣年俗節在深坑老街登場,說到深坑,最讓人難忘的,就是豆腐特殊的燒焦口感,又綿又細,遠近馳名,就連國外來的朋友,都忍不住想大快朵頤!
走進深坑老街,陣陣的豆腐香味,撲鼻而來,即使天空下著綿綿細雨,慕名而來的遊客,還是絡繹不絕。
2006年台北縣年俗節在深坑老街登場,一眼望去,街上幾乎都是古色古香的建築,彷彿走到另一個年代,說到深坑,第一個讓人聯想到的,就是豆腐。
豆腐餐廳老闆梁鳳英:「深坑豆腐最有名的就是燒焦味道,後來再研發到臭豆腐,都是本地比較有名的 ,傳統的做法吃起來,又嫩又細又好吃,麻辣、紅燒、麻婆、三杯都有。」
深坑因為水質甘甜,以出產豆腐聞名,特殊的燒焦口感,遠近馳名,一道道香噴噴的豆腐端上桌,讓人忍不住想大快朵頤,各種不同的口味任君挑選,味美價廉,就連遠從香港來的遊客,都想趕快一飽口福。
香港遊客:「聽說這裡的豆腐很好吃,所以我們很想來試試看。」
最過癮的,莫過於吃飽喝足之後再來個甜點,想吃點小東西,街上也有很多選擇,碳烤味配上特製的醬料,這道碳烤「香」豆腐,您絕對不能錯過。
新春假期,何不好好享受一番,邀您一同共享豐盛的「深坑豆腐宴」。店家老闆:「歡迎大家來深坑吃豆腐!」</p>