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現撈火鍋超鮮美 觀光淡季搶人氣

記者 楊傑 澎湖 報導
發佈時間:2006/02/03 13:54
最後更新時間:2016/05/16 07:06

冬天吃海鮮火鍋當然是取材方便的最新鮮,澎湖業者在觀光淡季的冬天推出活蟹火鍋,活跳跳的螃蟹,還有當地最新鮮的海產,講究現撈,要消費者直流口水。

新鮮的螃蟹,蟹腳還在動勒,還有肥美的鮮蠔,看了讓人直流口水。業者:「螃蟹都是活的,當令如果有花蟹,我們就出花蟹,比較有特色的就是澎湖的海鱺魚。」

這麼新鮮的食材,還有焗烤大生蠔,每一樣都是澎湖業者在觀光淡季推出的冬天壓箱寶,都是現撈,活跳跳的美味海鮮,物超所值,兩人份才600元,而且還有更道地的澎湖味。

消費者:「大家會覺得怕吃火鍋膽固醇太高,所以吃完之後還有這一杯澎湖道地的風茹茶,可以解油解膩。」

這些美味只有澎湖才吃得到,冬天到澎湖,不只吹風,還可以吃吃活蟹火鍋,祭祭五藏廟。

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#火鍋

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