台南縣糖果節，兒童舞台劇演出精采，展館內更有世界各國的糖果整著遊客發掘，而最讓遊客感到親切的就是古早味的台灣主題館，老師父現場製糖，讓遊客吃得到也還能欣賞師父拉糖的絕活。
工作人員：「來來來，古早味的彈珠台，古早味的彈珠台。」
走進台南糖果節的台灣館，馬上讓您墬入時光隧道，感受台灣在地濃濃的古早味，不管是被稱為中國功夫糖的龍鬚糖，或是一鍋糖水，經過老師傅的巧手，變成狗造型的畫糖，還有神奇的吹糖，只見一吹氣，就出現動物、水果造型，這是有練過的。
吹糖師傅：「你這管子沒有拉好，沒有拉好你一吹就破了，因為你一邊薄一邊厚，吹下去空氣一定往薄的那破掉，所以一定要拉的非常均勻。」
早期大多數的台灣糖類都是熱鬧的廟口或民俗節慶衍生下的產物，沒有添加物，只有天然的麥芽糖或是甘蔗糖，經過師父爐火純青的手藝拉扯，像絲一般的糖蔥，讓老一輩人回味不已。
來趟台灣懷舊之旅，感受傳統的在地風情。
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