〈獨家〉百米內3章魚燒店PK！　比料、SIZE搶客

物價越來越高，不過在高雄市居然有一條街，短短不到200公尺，就有3間賣章魚燒的攤販，而且有別於一般6顆40元的價位，其中2間分別賣9顆及10顆，只要35元，原來這條街的旁邊就有3間百貨公司，由於年輕族群多，這種日系的小點心特別受到青睞。</p>

粉漿在模具內滋滋作響，再放入一塊塊章魚腳，鋪上高麗菜絲，香味開始四溢。10顆章魚燒業者：「我們丸子比外面丸子大一點，因為我們會補第二次漿。」

年輕老闆娘把章魚燒越滾越大顆，重點是10顆只要35元，同樣主打經濟實惠的，還有另外一間早1年多開幕的章魚燒店，9顆35元的價格，也讓他站穩腳步。9顆章魚燒業者：「因為我們要求新鮮啦，不像一般都是用冷凍的(章魚)。」

開業1年多的老闆，堅持自己到漁港挑貨，維持品質，其實短短170公尺，就有包含這2間在內的3間章魚燒店，原來一旁除了2間日系百貨公司，還有1間本土百貨業者，因此人潮多商機大。

但比較這3間業者，這1、2年開幕的章魚燒店，把份量加大，價格壓低在35元，而開業15年以上的連鎖店，則是維持6顆40元，為了區分客源，有人開發多種口味，有人加碼增加數量，而連鎖店則是強調老品牌，讓客人有更多選擇，也讓人見識到，小小一顆章魚燒也能從小細節做出區隔，在這條街上競爭生存。</p>