佛跳牆PK全雞湯 超商年菜戰開打
- 記者：陳宣如｜攝影：王復華
- 發佈時間：2012.11.12 13:34
- 最後更新時間：2016.05.16 15:06
- 記者：陳宣如｜攝影：王復華
- 最後更新時間：2016.05.16 15:06
距離農曆新年雖然還有3個多月，但看準全台外帶年菜20億市場，各大超商搶推年菜預購，從佛跳牆、火鍋再到燉雞湯，通通靠微波就能搞定，也比去年延長2週時間，大搶年菜商機。</p>
鮑魚、干貝、豬肚等20多種食材，經典鮑魚佛跳牆端上桌，雖然距離過年還有3個多月，但超商年菜大戰已經先開打。
師傅忙著炸蝦，但超商年菜靠微波，一旁還有雞湯散發濃濃香氣，看準外帶年菜20億市場，超商從週三一直到2月1日，開放預購年菜，均價500元上下，比去年延長2週時間。民眾：「如果真的好吃才會買，通常都還是自己做比較多。」
民眾：「小孩子常說，媽，我們今年不要做年菜，但用微波的，又會失去那個原味。」
畢竟是過年，大部份家庭主婦還是愛自己煮，超商年菜反而備受年輕人青睞，至於賣場大約12月中才開始，超商業者也預估，年菜大戰提早開打，業績能比往年再增加1成。</p>
