天道盟精神領袖圓仔花陳仁治,和左右護法張德潤,合開鱘龍魚餐廳,一開幕就有大批警方蒐證監控。已經金盆洗手的張德潤說,有活化石之稱的鱘龍魚珍貴少見,才會和圓仔花投資開店。黑道大哥只想揮別過去,做生意養家活口。
他是天道盟左右護法張德潤,現在不當大哥改當大老闆。但是幕後股東來頭不小,是剛被掃黑落網的天道盟精神領袖,圓仔花陳仁治。兩名大哥開店,一開幕就引來刑警蒐證監控。
前天道盟護法張德潤:「陳大哥(陳仁治)呢,來這邊是試吃他感覺不錯,對我還滿鼓勵的,他說這個(開店)很正面的。」
不談江湖人生,驕傲介紹獨家菜。起源兩億年前恐龍時代,有活化石之稱的鱘龍魚,珍貴鮮美連慈禧太后都愛,也有皇帝魚封號。前黑道大哥研發多種料理,生吃岩燒還有藥膳湯,要讓客人吃上癮。
張德潤:「這個魚呢據說牠全身都可以食用,對心臟有大很大的注意,尤其是對老年人。」
廚師:「人家所稱的黃金腦,吃了以後腦部不會中風,可以血管軟化。」
薄切開來,魚肉白裡透紅付油脂。整條鱘龍魚近20公斤,全料理要價1萬2千元。才剛開店生意不錯,但是大哥身份引來警方關注,第一天來店的刑警,比客人還多,不過,前黑道大哥說,要讓皇帝才能吃的魚,不管是大哥小弟還是平民百姓也能品嘗美食。
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