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蜆精添加生薑 號稱去除腥味

記者 趙國成 / 攝影 陳君宜 台北 報導
發佈時間:2006/06/15 08:46
最後更新時間:2016/05/16 15:06

消費訊息,食品業者推出新的蜆精產品,標榜加入生薑,把原本濃烈的腥味變不見。

過去部分民眾聞到蜆精就退避三舍,業者經過3年研發,利用生薑把難聞的腥味去除掉,加上宣稱比一般蜆精的濃度,多出3成以上。業者期望藉由改良過的口感,搶佔國內保健飲品的市場。

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