夏天吃剉冰，清涼好滋味，現在市場上有了新噱頭，彰化市有一家中藥店老闆，在自家門口擺起小攤子，專賣中藥剉冰，包括山藥和百合，都成了配料，老闆號稱中藥冰可口又能養生，吃冰當做進補。
清涼的剉冰，淋上精心熬煮的黑糖水，送到這位妹妹的眼前，你看她吃得好開心，不過真正的好料在底下，各式中藥材號稱消暑又能涼補。顧客：「很好吃，我眼睛都往上吊，很好吃。」記者：「怎麼好吃？」顧客：「這都加黑糖，配料都是中藥，吃了養生。」
老闆獨步全台的是這幾款餡料，山藥、蓮子、百合，杏仁和仙楂，山藥主補虛，蓮子清心養神，百合潤肺，杏仁止咳，仙楂促進消化，老闆說中藥加進冰裡，吃冰當作吃補。業者：「我爺爺是老中醫師，94歲，我請我爺爺指導我，什麼中藥可以當冰的配料。」
攤子的後頭就是老闆爺爺的中藥舖，這家人腦子動得真快，冰灘為中藥打出另一條通路，中藥店為冰灘背書，賺進白花花的銀子，至於顧客，花個30元，就能在夏天享受清涼，還兼養生，也算是冰品的另一種革命。
