國內第一家由政府輪導的外籍新娘餐廳即將開張，在這邊，由8位外籍新娘擔任主廚，包括泰國的涼拌青木瓜、越南春捲，還有印尼巴東牛肉、黃金蛋，通通吃得到，這些外籍新娘因為可以走出戶外，開創事業，差點感動到哭了。
包了豬肉、芋頭，下鍋油炸，沾上特調醬汁，酥酥脆脆，口感一級棒的越南春捲。水煮蛋炸成金黃外皮，外酥內軟，雙重口感的印尼黃金蛋，還有酸中帶辣，風味獨特的泰式海鮮酸辣湯。現在，這些集合東南亞各國的風味料理，只要在一家餐廳，就可以通通搞定。
國內第一家由政府輔導，外籍配偶開設的餐廳，由這8位來自越南、印尼、泰國、柬埔寨等國的婆婆媽媽們擔任主廚，販賣他們最拿手的家鄉菜，因為從今年開始，只要取得居留權，外籍配偶們都可以合法工作。走出戶外賺錢養家，讓他們感動到差點哭出來。外籍配偶主廚梁瑂珍：「視野變得比較大，不會說像是井底蛙，以前剛來的時候什麼都不會，遇到什麼事都自己躲在房間裡哭。」
其中這位印尼新娘雪燕，幾年前先生因為肝癌去世，家計一度陷入困境，現在可以自己賺錢養家，她感動地說，有工作，真好。親親姊妹會理事長謝涼：「在家裡種種的限制，所以她的心情不會很開朗，不快樂，這樣的當下，她更無法把他的孩子教好。」
這些外籍配偶們說，之前家人擔心他們被帶壞，都禁止他們出門，現在有了自己的店面和工作，家人放心，他們的生活也有了重心，看看他們臉上的表情，就可以知道，他們對未來充滿信心。
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