美國傳出菠菜遭出血型大腸桿菌污染,造成1名老婦食用死亡,衛生署下令清查,發現全台4家超市都有販售,其中包括台北101和大葉高島屋的JASONS超市,已經將所有美國菠菜下架,在還沒有解除警報前,不得再進口。
衛生局人員持續清查超市還有沒有賣美國有毒菠菜,並要求台北101大樓的JASONS超市,將進口的2種美國菠菜通通下架。衛生局藥物食品處長姜郁美:「用途是生食或者是,用在沙拉要全下架,有2盒是9月24日的,有1盒是9月26日的。」
包括有機菠菜沙拉盒3盒,以及Dole菠菜沙拉盒8盒,有效期限在10月1日前的,衛生局通通回收檢驗是不是被出血型大腸桿菌污染。姜郁美:「它(出血型大腸桿菌)有個特徵是洗不掉,會殘留在上面,但還有另個特徵,煮熟就可以殺死。」
目前美國有一名老婦人感染死亡,避免事態擴大,代理商聲稱已經把全台4家超市菠菜下架。代理商:「這批貨是禮拜四的時候,到機場時已經分銷出去,本身我們現在沒有樣品。」
不過菠菜沙拉散裝有多少流向餐廳、飯店沙拉吧及生機飲食店,民眾吃蔬菜除了洗乾淨,儘量熟吃。
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