現在有很多產品都打著含有膠原蛋白的成分，好吸引愛美的消費者，但有個張小姐買了膠原蛋白的直銷飲品，一天喝一瓶卻喝出了問題，全身長滿疹子還4度進出急診室，差點送了命，張小姐認為是膠原蛋白飲料出問題，不過廠商了解後說，可能是個人體質敏感的問題。
大片的紅斑，爬滿張小姐整片肩膀、手上、腿上，不規則的疹子密密麻麻，簡直沒有一處皮膚能倖免，張小姐說，這是她愛美的代價。投訴者張小姐：「我服用這個產品差不多20瓶，因為我想膠原蛋白很普遍，坊間也都買得到，差不多20天以後，全身就開始很癢，我從來沒有過敏過。」
只是按照直銷產品上的使用方式，每天喝一瓶膠原蛋白，怎麼會演變成全身嚴重過敏，還得進出急診3次，住院整整7天，才控制住惡化的病情。張小姐：「就到榮總，醫生建議我說，我的狀況滿嚴重的，應該住院治療，一直打類固醇靜脈注射，一拔掉針頭症狀就控制不住，我之前做過4次血液檢查，因為每個人過敏原有4、5組，我全部都做了，對一般食物，我都沒有過敏因子。」
接獲消費者可能因為飲用自家產品而過敏，直銷廠商第一時間了解後，表示部分消費者體質特殊，食用任何膠原蛋白前，要注意是否體內含過敏因子，至於張小姐的例子，廠商說純屬個案，張小姐全身又癢又腫的過敏紅疹，未必和膠原蛋白有關係。
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