現代人養生飲食,著重「去油膩」,因此讓油切飲料熱賣,這樣的概念現在也發展到清洗碗盤的毛刷上面,腦筋動得快的業者就把墨西哥獨有的蘆薈纖維做成毛刷,利用植物裡頭的特殊酵素去除碗盤油污,據說不必洗碗精,也能洗得乾乾淨淨。
中秋賞月,全民烤肉,只不過大快朵頤之後,留下來的杯盤狼藉和油膩餐具,想要搞定真的很傷腦筋。拿起整桶沙拉脫加菜瓜布,這是很多媽媽洗碗的標準動作,但現在很可能被這種「油切魔刷」給取代。
燒肉店業者:「可以去油。」記者:「會不會覺得太神奇了?」業者:「是還滿神奇的,沒有用清潔劑,還可以完全去油,不然通常這碗盤都是很油的。」
棕色毛刷,看起來跟傳統阿嬤用的沒什麼不同,但不同點在於,它是利用墨西哥特產的蘆薈纖維製作而成,說它是油切刷,原因就在於不必洗碗精,也能洗得潔白如新。
用沾滿奶油的盤子測試,傳統菜瓜布越洗越油膩,但油切刷只要沖水就能清潔溜溜,原理就在於蘆薈纖維含有大量酵素專門吸油,連洗碗精和沖水的費用都能省下來。
「油切」的概念,吃進肚子裡讓你不發胖,用來洗碗,也能去油解膩還兼具省水的環保效果,只不過這種沒有泡泡的洗碗方式,能不能被婆婆媽媽們接受,顛覆傳統的洗碗革命,才正要展開。
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