被大陸有人蔘鼻祖之稱的白明恕，10幾年來，除了賣人蔘，也研究人蔘，每餐幾乎把他當飯吃，他說，其實北韓人蔘在質量上，都沒有吉林長白山的好，就算未來禁運，消費者也不用擔心買不到好人蔘。
人蔘進口業者白明恕：「叫我人蔘伯，不，人蔘鼻祖。」
研究人蔘10幾年，白明恕滿口都是人蔘經，這一罈一罈的蔘湯蔘酒，都是他的正餐。白明恕：「這一棵差不多1斤重。」
拿出的人蔘，每株都是又大又完整，其中來自韓國的多半是用中藥蒸過的紅蔘，方便保存，還可以切片沖茶馬上喝。白明恕：「我10年沒吃過米，我三餐就喝人蔘酒，我把它定為叫血管清道夫，像那個高血壓，燉這個湯，就可以調的很好的。」
不過環顧四週，就是沒收集北韓人蔘，白明恕說，以前北韓人蔘專治血氣不順的紫血病，但現在北韓人蔘的競爭力，不比當年。白明恕：「在加工的過程中，對人蔘有相當程度的破損，所以在療效上有很大的限制，北韓進到台灣的量很少，北韓如果進來的話，一般都是走私的。」
聽到北韓人蔘未來禁運的消息，多少還是覺得有些可惜，不過白明恕說，優質的人蔘產地還是以吉林長白山為大宗，想要補氣養生的消費者，安啦！
